
Nếu có thể tự trồng cây khổ qua tại nhà, là bạn đang vừa tự cung cấp nguồn nguyên liệu sạch để nấu ăn, vừa cung cấp nguồn dược cực kỳ quý từ loài cây dân dã này. Cách trồng khổ qua như thế nào?

Nếu có thể tự trồng cây khổ qua tại nhà, là bạn đang vừa tự cung cấp nguồn nguyên liệu sạch để nấu ăn, vừa cung cấp nguồn dược cực kỳ quý từ loài cây dân dã này. Cách trồng khổ qua như thế nào?

Hoa đậu biếc nhìn mỏng manh nhưng lại có tác dụng ngừa ung thư, chống lão hóa, lợi tiểu, nhuận tràng, tốt cho mắt, da, tóc… Hoa sau khi nấu sẽ cho ra nước có màu xanh dương hoặc tím rất đẹp, các chị em nội trợ hay dùng để tạo màu khi nấu xôi, làm bánh,...

Dùng lá tỏi nấu ăn ư? Nghe có vẻ lạ, nhưng nếu bạn đã dùng qua rồi thì chắc chắn sẽ ghiền. Lá tỏi cho mùi thơm dịu nhẹ hơn củ, dùng làm rau gia vị như hành ngò rất ngon. Để có lá tỏi nấu ăn, chỉ có cách duy nhất là tự trồng.

Tỏi là một thứ gia vị quan trọng trong nền ẩm thực của Việt Nam giúp dậy mùi món ăn. Không chỉ vậy, tỏi còn có tác dụng phòng và chữa rất nhiều bệnh. Nhưng hiện nay thị trường tỏi Trung Quốc đang áp đảo tỏi ta khiến bà nội trợ lo lắng nhưng nhiều khi vẫn nhắm mắt mua về dùng.

Rau cải cúc (tần ô) có tính mát, giúp giải nhiệt, mát gan, trị chứng đi tiểu nhiều lần, giúp lưu thông khí huyết, mất ngủ, ho nhiều đờm, tiêu chảy… Bạn muốn tìm hiểu kỹ hơn về cách trồng tần ô?

Ngoài việc được dùng để chế biến những món ăn ngon thì su hào còn có tác dụng tích cực đối với sức khỏe như tốt cho tim mạch, hệ tiêu hóa, xương, hệ thần kinh, cơ, giảm cân, phòng ngừa cảm cúm…Bạn đã biết cách trồng su hào cho củ lớn đều nhau, nhanh thu hoạch chưa?

Đậu xanh là một loại cây có cách trồng rất đơn giản và chúng là một thực phẩm lành mạnh, ngon miệng, phù hợp với mọi lứa tuổi. Đậu xanh thường phát triển vào mùa hè, mùa thu và chậm phát triển vào mùa đông, thời tiết lạnh

Đậu rồng được chế biến nhiều món ăn có giá trị dinh dưỡng rất cao, cây đậu rồng có kỹ thuật trồng khá dễ nên cây đậu rồng được trồng ở nhiều nơi.

Cách trồng đậu bắp rất dễ nên khắp từ Bắc chí Nam, hầu như đâu đâu cũng có. Đậu bắp được xem là loại thực phẩm đa năng, có thể nấu canh chua, xào, luộc ăn với cơm hoặc dùng để ăn kèm cùng các món nướng đều ngon.

Cây bí ngô, bí đỏ tương đối dễ trồng và dễ chăm sóc, có thể trồng với diện tích rộng mang đến nguồn lợi kinh tế rất cao. Ngoài ra, mọi người cũng có thể trồng bí ngô tại nhà để cung cấp thực phẩm sạch và an toàn, tiết kiệm kinh phí cho gia đình.

Bí đao có tác dụng làm tiêu nước dư trong cơ thể, giảm béo, giảm cân, giữ eo thon… Hơn thế nữa, giống bí này rất dễ trồng, cho năng suất cao và ít sâu bệnh.

Nhờ sở hữu kỹ thuật trồng cây không quá phức tạp, giàn cây có tác dụng tạo bóng râm đồng thời là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon miệng nên cây bầu được trồng và sử dụng ở nhiều nơi.